ENTRANTES
ENSALADA DE RULO DE CABRA
PRIMEROS:
MIGAS EXTREMEÑAS
ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON TORTA
REVUELTO DE CARDILLOS
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
GAZPACHO CON CRUJIENTE DE JAMÓN IBÉRICO
GAZPACHO DE CEREZAS
SEGUNDOS:
BACALAO AL HORNO
COCHIFRITO
MORAGA TRUJILLANA
SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO
POSTRE:
FLAN
TARTA DE QUESO
LECHE FRITA
FRUTA DE TEMPORADA
HELADO
PAN, AGUA Y VINO* INCLUIDOS
*BOTELLA DE “SIERRA CARIHUELA” (Bodegas de Madroñera)
Precio: 16€ IVA incluido
* El menú puede verse modificado según la temporada